【参加受付中】ひな祭りちらし寿司を作ろう！

**一流の寿司職人から学ぶ

ひな祭りちらし寿司を作ろう！**

2026年2月23日（月・祝）、小中学生を対象とした特別料理イベントを開催します。
今回のテーマは「ひな祭りちらし寿司」。50年以上の寿司職人歴を持ち、明石の名店で料理長を務めた後「鮨 ささ倉」を開業した一流の寿司職人・ささ倉先生と一緒に、本格的なちらし寿司作りを体験できます。

---

---

◆ 開催概要

• 日時：2026年2月23日（月・祝）

  • 午前の部：10:00〜12:00

  • 午後の部：13:00〜15:00

• 会場：ウイズ明石 料理教室
  （アスピア明石 北館8階 調理室）

• 対象：小中学生

• 定員：各回15名程度※応募者多数の場合は抽選

• 参加費：無料

• 持ち物：エプロン

• 申込締切：2026年2月16日（日）

---

◆ 保護者の皆さまへ

消防法により室内の最大人数が定められているため、
当日は保護者の方に隣のお部屋でご待機いただく場合があります。
安全確保のため、ご理解とご協力をお願いいたします。

◆ 参加対象年齢について

イベントの内容と趣旨を照らし合わせ対象年齢を設定させていただいております。園児や大人の方のご参加はできませんのでご理解のほどをよろしくお願いいたします。参加はできませんがご家族としてお付き添いはもちろん可能です。

---

◆ 講師紹介

「鮨 ささ倉」 ささ倉先生
寿司職人歴50年以上。
明石の有名寿司店で料理長を務めたのち、「鮨 ささ倉」を開業。
熟練の技と温かい指導が魅力の一流職人です。

鮨　ささ倉
明石市鍛冶屋町5-33ハーモニカ横丁
090-7092-6864

---

春を迎えるひな祭りに向けて、心に残る食の体験をしませんか？
皆さまのご参加をお待ちしております。

◆ 参加申し込み